| | 中 式 面 点 高 级 班 课 程 | | | | 课程 | 授课内容 | 实操 | | 课程一 | 煎娥姐粉果 | 实操 | | 课程二 | 原盅灌汤包 | 实操 | | 课程三 | 香菇滑鸡卖 | 实操 | | 课程四 | 百花琵琶虾 | 实操 | | 课程五 | 香莲荷花酥 | 实操 | | 课程六 | 像生雪梨果 | 实操 | | 课程七 | 绿茵白兔饺 | 实操 | | 课程八 | 宝鼎龙珠饺 | 实操 | | 课程九 | 水晶寿桃 | 实操 | | 课程十 | 青苹果 | 实操 | | 课程十一 | 南瓜果 | 实操 | | 课程十二 | 金鱼饺 | 实操 | | 课程十三 | 橙汁拉皮卷 | 实操 | | 课程十四 | 双色九层糕 | 实操 | | 课程十五 | 三色啫喱杯 | 实操 | | 课程十六 | 冰花鸡蛋散 | 实操 | | 课程十七 | 沙琪玛 | 实操 | | 课程十八 | 糯米鸡 | 实操 | | 课程十九 | 腐皮糯米包 | 实操 | | 课程二十 | 莲蓉月饼 | 实操 | | 课程二一 | 鸡仔饼 | 实操 | | 课程二二 | 像生刺猬包 | 实操 | | 课程二三 | 酥皮莲蓉包 | 实操 | | 课程二四 | 冰花蝴蝶酥 | 实操 | | 课程二五 | 淋糖擘酥角 | 实操 | | 课程二六 | 奶油生日蛋糕 | 实操 | | 课程二七 | 鲜忌廉生日蛋糕 | 实操 | | 课程二八 | 瑞士鸡蛋卷 | 实操 | | 课程二九 | 慕斯蛋糕 | 实操 | | 课程三十 | 香蕉蛋糕 | 实操 | | 课程三一 | 椰香面包 | 实操 | | 课程三二 | 辫包 | 实操 | | 课程三三 | 牛角包 | 实操 | | 课程三四 | 牛柳芝士挞 | 实操 | | 课程三五 | 雪山包 | 实操 | | 课程三六 | 蜂巢糕 | 实操 | | 课程三七 | 鲜奶椰汁糕 | 实操 | | 课程三八 | 牛油戟 | 实操 | | 课程三九 | 松质曲奇 | 实操 | | 课程四十 | 老婆饼 | 实操 | | 课程四一 | 什果忌廉批 | 实操 | | 课程四二 | 南瓜批 | 实操 | | 课程四三 | 风车酥 | 实操 | | 课程四四 | 考核品种 | 实操 | | | |
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